Рацион питания ребенка 1 месяц

1 Похожие новости
2 Меню ребенка в 1 год (годовалого)
3 Примерное меню для годовалого ребенка:
4 Из этой же серии:
5 Оставьте комментарий первым
6 Питание детей до одного года
7 Избранные статьи
8 Ребенок 4 месяца переворачивается комаровский видео
9 Сколько мл должен съедать 2 месячный ребенок
10 Как приучить ребенка к чтению
11 Как определить что ребенку хватает грудного молока
12 Популярные статьи

После появления на свет ребенка его родителям приходится решать массу самых разных задач, среди которых одной из самых важных является организация правильного питания. И если с новорожденными детками все понятно – едят они лишь мамино молочко или на крайний случай смесь, то после полугода рацион крохи начинает постепенно расширяться. Попробуем ответить на вопрос, как следует организовать рацион ребенка в год и 1 месяц, чтобы обеспечить растущий организм всеми нужными веществами.

В возрасте около года малыша стоит понемногу переводить на общий стол, приучая к полноценной взрослой пище. Но, конечно же, ребенку нельзя давать многих вредностей, представленных колбасными изделиями, солеными, острыми, жареными и жирными блюдами и пр.

Ребенок 1 год 1 месяц — рацион питания:

Основа рациона малыша годовалого возраста – самые разные молочные продукты. Такие детки часто еще остаются на грудном вскармливании, кроме того им можно давать понемногу йогурт со сметаной, творог с сыром, а также кефир и пр. Конечно, лучше отдать предпочтение специальной детской продукции, ведь она содержит минимальное количество разного рода жиров и вредных консервантов.
За день кроха должен съедать примерно тысячу-тысячу двести грамм продуктов питания.

Конечно же, в рационе малыша должно присутствовать мясо. В таком возрасте лучше всего отдать предпочтение телятине, нежирной говядине, а также качественной курице. Продукты из мяса должны готовиться в течение достаточно продолжительного времени, так они будут действительно безопасными и мягкими. Из отваренного мяса вполне можно соорудить паштет или суп-пюре, а из фарша – тефтельки, котлетки, суфле и запеканки. Обычно детям годовалого возраста нужно давать мясо в обед.

Максимальной полезностью для малышей отличаются гречка и овсянка. Однако для большего разнообразия рациона их можно периодически чередовать с кашами из ячневой крупы, перловки и манки. Такие блюда отлично подходят для завтрака, их можно готовить на воде или на молоке, заправляя небольшим количеством сливочного масла.

Такие продукты являются отличным источником массы полезных веществ. В рационе годовалого крохи они должны присутствовать лишь в свежем виде – без термической обработки. Их можно добавлять понемножку в те же каши или супы. Также растительными маслами можно еще и заправлять салаты.

Такие блюда можно готовить на обед. В основе их должны лежать свежие либо вареные овощи, также может использоваться зелень, фрукты и ягоды. Помните, что незнакомые компоненты рациона стоит вводить, как и прежде, постепенно. Так пищеварительная система не будет подвергаться сильной нагрузке, а при возникновении аллергических реакций можно будет без труда проследить их происхождение.

Для приготовления овощных салатов можно использовать отварной картофель, сырую и отварную морковь, капусту, вареную свеклу, кабачки (тушеные), тыкву и томаты. Их, кстати, вполне можно сочетать с отваренным яичным желтком.

Фруктовые салаты могут выглядеть, как плоды, перетертые на некрупной терке. В их основе могут лежать бананы, груши и яблоки. Также могут использоваться и ягоды, представленные малиной, черной смородиной, облепихой, брусникой и клюквой. Ягоды и фрукты станут отличным вариантом для полдника.

В рационе годовалого малыша может присутствовать и рыба. Лучшими вариантами станут нежирные сорта, к примеру, минтай, треска и пр. Для приготовления блюд можно использовать отваренное филе. Удалите из него косточки и используйте для создания котлеток, суфле или для перемешивания с овощами.

Бульоны с супами

Именно в годовалом возрасте или немного позже стоит начинать приучать малыша к систематическому приему в пищу первых блюд. При этом специалисты настоятельно рекомендуют готовить их лишь на овощном либо вторичном мясном бульоне. Проварите мясо в чистой воде с четверть часа, после слейте жидкость и залейте его новой порцией чистой воды. Блюдо на таком бульоне будет действительно безопасным.

В годовалом возрасте деткам можно давать фруктовую пастилу, мармелад и сухие печенья. Но диетологи утверждают, что без сладостей малышам вполне можно обойтись. Особенно не рекомендуется давать их тем крохам, у которых и так есть проблемы с аппетитом или нарушения в деятельности пищеварительного тракта.

Рацион питания ребенка в 1 год и один месяц

Рацион питания в тринадцать месяцев немного отличается от меню годовалого малыша. Количество потребляемых продуктов увеличивается с каждым днем, ребенок привыкает есть кусочками. Ему уже можно давать не только пюре, но и полноценный суп с мелко накрошенными овощами, рубленные котлеты и пр. В рацион крохи можно ввести субпродукты – печень, сердце, мозги, но только в небольшом количестве. Не стоит давать их ребенку чаще раза в неделю.

На завтрак малышу можно приготовить еще и самый простой бутерброд из белого хлеба с маслом, также можно использовать не жирный и не соленый сыр.

Отличной находкой для развития вкусовых ощущений ребенка станут целые фрукты и овощи, который он будет учиться откусывать сам. Конечно же, такие продукты малыш должен есть лишь под присмотром кого-то из взрослых.

Таким образом, рацион малыша в год и в тринадцать месяцев уже очень разнообразный. Ребенок ест все большее и большее количество продуктов, понемногу приобщаясь к общему столу.

P.S. В тексте употреблены некоторые формы свойственные устной речи.

Меню ребенка в 1 год (годовалого)

Месяц за месяцем ваш малыш питался в основном грудным молоком или его заменителями. Постепенно в его рационе стали появляться каши, различные овощи, фрукты, мясо, рыба и другие продукты.

Меню малыша долгое время продолжает координально отличаться от меню взрослых членов его семьи. Это прежде всего связано с не до конца сформировавшейся пищеварительной системой и присутствием в нашем меню таких продуктов, которые способны нанести неокрепшему организму значительный вред.

До полутора лет, ребенок ест всего 4-5 раз в день. объем его пищи за день составляет около 1200 грамм из которых молока должно быть в рационе около 700 мл.

На завтрак малышу принято варить безмолочные или молочные каши. Каши делятся на безглютеновые — рисовая, кукурузная, гречневая, и глютенсодержащие -пшеничная, овсяная, манная. В кашу можно добавить половику чайной ложки сливочного масла. Объем масла в день для малыша должен составлять 15-20 грамм.

Если на завтрак планируется омлет, то он должен быть приготовлен на пару и с ним дается хлеб с маслом. Для других приемов пищи, яйца следует варить в крутую и давать из них только желток. За неделю употребление яиц разрешено всего 2-3 раза.

Обед малыша так же, как и взрослого состоит из нескольких блюд: первого, второго, салата .
Суп может быть приготовлен обычным способом, на воде или бульоне, а может быть и в виде супа-пюре.
На второе-мясные или рыбные блюда с гарниром. Рыбу рекомендуется давать в отварном виде, не больше двух раз в неделю и только не жирных сортов. Мясо лучше варить целым куском, после чего из него можно делать паровые котлетки, фрикадельки или тефтели. Печень в рационе малыша также необходима, подавать ее следует в отварном виде, мелко нарезанными кусочками или в виде паштета.

Салаты могут быть, как однокомпонентные, так и многокомпонентные. Овощи следует очищать от твердых кожиц и крупных семян, мелко резать или натирать на терке, если имеется зелень, то ее присутствие в рационе ребенка, принесет ему только пользу.

Картофель и макаронные изделия в меню такого крохи следует ограничивать.

Полдники делаются из каких-нибудь легких блюд-творога. кефира, специального детского или обычного, но не жирного, фруктового пюре.
Ужин можно приготовить из овощного рагу с мясом, тертых овощей с кашей .

Меню годовалого ребенка, кроме кипячёной воды и грудного молока, может уже содержать:
-не крепкий черный чай;
-фруктовый чай;
-овощные и фруктовые соки;
-компот;
-кисель.

Помимо молока и творога, в рацион можно добавлять сметану, сыр, сливки .
В зависимости от того, сколько у вашего ребенка уже прорезалось зубов, сыр и другие твердые продукты, могут подаваться в тертом виде или куском.

На ночь, если ребенок уже не получает грудного молока, можно предложить ему детский кефир .
Употребление большого количества кисло-молочных продуктов благотворно влияет на пищеварение и общее здоровье малыша.

Также в меню ребенка в 1 год уже можно вводить сухофрукты. Финики, крага, изюм, будут заменять вашему крохе сладости, а яблоки, груши, вишни, отлично подойдут для приготовления очень полезного и вкусного компота.

При таком разнообразии продуктов, в рационе малыша не должно быть:
-тортов;
-пироженных;
-шоколадных и сосательных конфет;
-колбасных изделий;
-острых приправ, кетчупа, майонеза и горчицы;
-маринадов и рассолов;
-грибов;
-жаренной, копченой, соленой пищи.

Годовалого ребенка разрешается баловать, именно баловать, а не кормить, сладостями, приготовленными только на фруктозе.

Не забывайте, что здоровье каждого ребенка прежде всего зависит от того, сколько и чего он ест.

Примерное меню для годовалого ребенка:

Из этой же серии:

Рацион питания годовалого малыша очень разнообразный, поэтому мама может готовить ребенку разнообразные не только вкусные, но и полезные блюда. Стоит заметить, что жареного в этом.

Большинство родителей опасаются давать своим детям куриные яйца из-за страха заражения столь опасной болезнью, как сальмонеллез. Эти страхи подтверждены научными фактами и потому детям действительно.

Поверьте, ребенок не желает есть те или иные блюда не из-за вредности и плохого характера. Нужно найти настоящую причину, почему он отказывается от продукта. К.

Оставьте комментарий первым

Питание детей до одного года

Режим питания ребенка от 7 месяцев до 1 года

Что же нового должно появиться в рационе ребенка после шести месяцев, т. е. после периода исключительно грудного вскармливания?

Ребенку в возрасте 7 месяцев для понышения секреторной активности желез пищеварительного тракта нужно вводить в рацион мясной бульон, который служит в основном стимулятором пищеварения. Достаточно 1-2 ст. ложки и лучше перед тем, как дать малышу овощное пюре.

В рацион следует ввести мясо и субпродукты: нежирную говядину, куриное белое мясо (без кожи), говяжий язык, печень, мозги — все это источники полноценного белка. Давать эти продукты нужно в виде пюре, начиная с 1/2 ч. ложки, постепенно (в течение 10-12 дней) увеличивая дозу до 1 1/2-2 ст. ложек (30-40 г).

Примерный суточный рацион для ребенка 7 месяцев

При естественном вскармливании

6 часов — грудное молоко
10 часов — молочная каша (150 г), яичный желток (1/2 шт.)
14 часов — мясной бульон (20 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (30 г), фруктовый сок (20 мл)
18 часов — грудное молоко, творог (30 г), фруктовое пюре (50 г)
22 часа — грудное молоко

При искусственном вскармливании

6 часов — молочная смесь типа Детолакт (200 мл)
10 часов — молочная каша (150 г), яичный желток (1/2 шт.)
14 часов — мясной бульон (20 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (30 г), фруктовый сок (20 мл)
18 часов — кефир (130 мл), творог (30 г), фруктовое пюре (50 г)
22 часа — молочная смесь типа Детолакт

Объем пищи ребенка при пятиразовом кормлении должен составлять 1/8 массы его тела. На один прием — примерно 200 г пищи.
К концу седьмого — началу восьмого месяца ребенку, находящемуся на естественном вскармливании, одно кормление грудью (в 18 часов) надо полностью заменить кефиром или цельным молоком, отдавая предпочтение кисломолочным продуктам.

Питание в 8-9 месяцев

С восьми-девяти месяцев малышу вместо мяса давать (1-2 раза в неделю) нежирную рыбу (судак, треска, хек), делая из нее пюре или суфле. Вначале следует давать 1-2 ч. ложки, обращая внимание на состояние ребенка (у некоторых детей рыба может вызвать диатез).

Восьмимесячному ребенку можно давать к бульону белый сухарик или ржаную корочку. В этом возрасте нужно увеличить порции каши до 170 г (к 9 месяцам — до 180 г, а к году — до 200 г), мясного пюре — до 50 г, овощного пюре — до 170 г. При искусственном вскармливании ребенку в 9 месяцев надо уменьшить количество молочной смеси типа Детолакт и увеличить порции кефира.

Примерный суточный рацион ребенка 9 месяцев

При естественном вскармливании

6 часов — грудное молоко
10 часов — молочная каша (180 г), яичный желток (1/2 шт.), фруктовый сок (30 мл)
14 часов — мясной бульон (30 мл), сухарик (5 г), мясное суфле (30 г), фруктовое пюре (50 г)
18 часов — кефир (150 мл), творог(40 г), фруктовое пюре (50 г)
22 часа — грудное молоко

При искусственном вскармливании

6 часов — кефир (200 мл)
10 часов — молочная каша (180 г), яичный желток (1/2 шт.), фруктовый сок (30 мл)
14 часов — мясной бульон (30 мл), сухарик (5 г)
18 часов — мясное суфле (30 г), фруктовое пюре (50 г), молочная смесь типа Детолакт (180 г), творог (40 г), фруктовое пюре (50 г)
22 часа — кефир (200 мл)

С девяти месяцев желательно давать в обед (2 раза в неделю) натертые на мелкой терке салаты из свежих овощей — огурцов, помидоров, белокочанной капусты, моркови, добавляя в них яблоки и свежую зелень. Салаты можно заправлять растительным маслом, медом или лимонным соком. Давать их следует по 1 ч. ложке, увеличивая к концу года до 1 ст. ложки.
Овощные салаты ребенок должен получать в те дни, когда ему дают мясной бульон или куриный суп.

Питание 10-месячного ребенка

С 10 месяцев вместо мясного пюре (или суфле) ребенку можно готовить мясные фрикадельки или паровые котлеты.
Если малыш здоров и хорошо развивается, то с 10-11 месяцев можно прекратить кормление грудью, хотя чем дольше ребенок получает материнское молоко, тем лучше это для его здоровья.

Примерный суточный рацион питания годовалого ребенка

Молочная каша из смеси круп — 200 г
Яичный желток — 1/2 шт.
Фруктовый сок — 50 мл

Салат из свежих овощей — 20 г
Бульон мясной или куриный — 30 мл
Хлеб ржаной — 10 г
Овощное пюре — 150 г
Мясная паровая котлета (или рыбный пудинг) — 50 г
Овощной или фруктовый сок — 50 мл

Полдник (16 часов)

Кефир — 200 мл
Творог — 50 г
Фруктовое пюре — 50 г

Овощное пюре или молочная каша (следует чередовать их) — 150 г
Кефир — 100 мл

Кефир или молоко — 200 мл

Примерное распределение суточного пайка между приемами пищи по ее калорийности

При пяти кормлениях

1-й завтрак — 20\% от суточного количества калорий
2-й завтрак — 15\%
Обед — 35\%
Полдник — 10\%
Ужин — 20\%

При четырех кормлениях

Завтрак — 25\% от суточного количества калорий
Обед — 40\%
Полдник — 15\%
Ужин — 20\%

Источники: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/15427-racion-pitaniya-rebenka-v-god-i-1-mesyac.html, http://detskie-recepty.ru/detskoe-pitanie/menyu-rebenka-v-1-god-godovalogo/, http://www.kulina.ru/articles/20231/