Рацион питания годовалого ребенка

Полугодовалый ребенок уже не может удовлетворять свои потребности одним маминым молоком или смесью, поэтому малышу нужно вводить прикорм, чтобы его организм был обеспечен всеми необходимыми.

Общеизвестный факт — чтобы питание приносило пользу, оно должно быть сбалансированным, здоровым и. съеденным с удовольствием! Когда дело касается детей, здоровая пища — вопрос особенно.

Оставьте комментарий первым

Рацион питания ребенка в 1 год

Питание ребенка после года включает в себя много блюд, которые готовит мама для всей семьи. Поэтому не стоит забывать о том, что пищеварительная система ребенка не всегда может «справиться» с определенной пищей, а определенные продукты не то что не полезны, а могут и навредить маленькому организму.

Конечно возникает вопрос у родителей, каким должен быть рацион питания ребенка в год, как правильно организовать процесс приема пищи в течение дня, ведь растущий организм требует более усиленного и разнообразного питания.

Рацион питания годовалого ребенка

Большинство детей после года самостоятельно начинают ходить. Они активно познают мир, у них появляются свои вкусы и предпочтения. Вы можете увидеть, как ребенок однажды отказываться есть кашу, в другой раз не захочет супчика, мяса и тому подобное. Малыши запоминают вкусы, вид блюд и начинают капризничать. Это нормальное явление и такие периоды будут случаться часто. Если ребенок, например, не хочет есть молочную кашу, не давайте ее, сделайте перерыв на день-два . а затем снова приготовьте. Питание ребенка в годик должно быть разнообразным и сбалансированным.

Старайтесь разнообразить меню, чтобы одна и та же пища не надоедала ребенку, а была интересной и полезной.

Если ребенок до года питался согласно определенного своего режима, то стоит придерживаться его и в дальнейшем.

Следует разработать четырехразовое питание с перерывами между едой и перекусами не менее 3:00, чтобы желудочек полностью хорошо переваривал пищу и «отдыхал».

Овощи и фрукты, как и раньше, остаются незаменимой составляющей детского питания. Фрукты можно употреблять отдельно в качестве перекусов, добавлять в кашу или кисломолочные продукты, делать фруктовый салатик из любимых фруктов малыша. Овощи можно предлагать в виде овощных пюре вместе с мясом или рыбой, супов. В день ребенок должен съедать по 400-450 г фруктов и овощей.

Можно расширить наименования фруктов и овощей в питании. Если ребенок до года был склонен к пищевой аллергии и Вы не рисковали вводить определенные продукты в рацион питания ребенка (клубника, малина, черника, киви, вишня), то после года можно понемногу пробовать их давать.

Кисломолочные продукты лучше вводить в рацион питания ребенка после обеда (сыр с фруктами), перед сном (кефир с печеньем) или между едой (50-100 г йогурта или кефира). После года уже следует давать 70 г сыра и 200 мл кефира или йогурта в сутки.

Детям старше 12 месяцев особенно нужны мясные блюда . в которых много железа -основного компонента для повышения гемоглобина. Можно начинать готовить различные блюда из мяса: котлеты на пару, тушить кусочками в духовке, варить фрикадельки. Лучше давать ребенку следующие виды мяса: кроличье, телятина, курятина, нежирная свинина, индейка. Суточная норма мясных изделий в питании ребенка после года -100 г.

Рыба также нужна ребенку, одно но: она должна быть без косточек. Рыбу необходимо давать 1-2 раза в неделю, заменяя ею мясное блюдо. Филе можно приготовить на пару, запечь в духовке, сварить рыбный суп, можно поджарить, но не желательно.

После года в рацион питания ребенка вводятся макаронные изделия . Макароны можно употреблять отдельно или добавлять в суп. Злоупотреблять данным продуктом не следует, так как они содержат легкоусвояемые углеводы, которые могут привести к избыточному весу ребенка. Общая суточная норма хлеба не должна превышать 100 г.

Специи и сладости. Конечно еда ребенку должна нравиться, блюдо должно быть в меру соленым или подслащенным. Однако не стоит злоупотреблять специями -острая, перченая, копченая пища может навредить здоровью ребенка. После года сладости вводятся по желанию родителей. Большинство родителей против введения конфет и сладких хлебобулочных изделий до 2-х, а то и 3-х лет. После года можно давать печенье, которое тоже в меру сладкое и вкусное. А вот шоколад лучше отложить в сторону, поскольку он действует достаточно возбуждающе на ребенка, вызывает появление кариеса на зубах, перебивает аппетит ребенка к другой пище.

Правила питания ребенка после года

Утром после сна и на ночь хорошо давать ребенку теплое молоко . можно раз в день заменить его на козье, которое является чрезвычайно полезным продуктом.

На завтрак можно сварить молочную кашу с гречкой, рисом, пшеном, кукурузной крупой, овсянкой. Манная каша конечно быстрая в приготовлении, но полезных микроэлементов в ней мало.

Еду после года ребенку, как правило, уже не измельчают блендером. Можно размять вилкой, чтобы не попадались большие кусочки.

Пробуйте давать малышу есть самостоятельно. Конечно, у него это будет получаться несколько неуклюже и смешно, но так он быстрее привыкнет к самостоятельности.

Питание годовалого ребенка должно исключать употребление следующих продуктов: грибов, арбузов, консервированных продуктов, майонеза, кетчупа, газированных напитков.

Рацион ребенка в 1 год

За первый год жизни ваш кроха многому научился и во многом преуспел. Это касается и питания. Если раньше основой рациона ребенка было материнское молоко и смеси, то теперь можно начать вводить новые взрослые блюда.

Рацион питания годовалого ребенка: как избежать ошибок?

Наверняка вам не терпится поскорее предложить малышу попробовать разную новую для него пищу. Но спешить в таком важном деле никогда не нужно. Нужно помнить о том, что жевательный аппарат и пищеварительная система еще не на столько развиты и вы можете попросту нанести вред крохе.

Помните, что рацион годовалого ребенка должен состоять в большей степени из каш, овощных и мясных пюре. Такая форма пищи наиболее всего подходит для жевательного аппарата крохи. Что касается детского питания, то отказываться от него полностью не обязательно. В том случае, когда приготовить самостоятельно нет возможности, именно детские консервы могут очень выручить мамочку. Теперь смело можно сдобрить блюда пряностями и специями: укропом, петрушкой или сельдереем, вполне допустимо добавить базилик или лавровый лист. Помните самое главное правило: ребенок должен кушать минимум пять раз вдень небольшими порциями. Дело в том, что дневной рацион годовалого ребенка должен полностью покрывать потребность организма в питательных веществах, но желудок крохи имеет небольшие размеры.

В рацион ребенка в 1 год обязательно необходимо включить крупы. Злаковые культуры полностью восполняют потребность организма в важнейших элементах, потому готовьте из них каши и добавляйте в супы. Раз в день обязательно давайте крохе мясо. Яйцо раз в три дня и салаты из свежих овощей ежедневно. Минимум раз в день организм должен получать кисломолочные продукты и свежие фрукты. Что касается питья, то здесь соблюдение меры очень важно. Если вы хотите поскорее предложить малышу сок, то лучше предварительно разбавить его водой. При чем это полноценный десерт и давать его необходимо в умеренных количествах. Если малыш хочет пить, то лучше предложите ему воду или компот. Соблюдение этих несложных правил поможет ввести в рацион ребенка все необходимое без опасности для пищеварительной системы организма.

Рацион питания в 1 год

Теперь остановимся более детально на каждой группе продуктов, которые вы будете вводить в рацион годовалого ребенка.