Суп для ребенка 8 месяцев

Мясной суп для ребенка 8 месяцев со щавелем

Весна – это повод не только сменить одежду крохи на более легкую, но еще и обновить его меню. Если вы любите зеленый борщ и подобные блюда со щавелем – попробуйте приготовить такое лакомство и для маленького гурмана. Суп-пюре со щавелем подойдет для детей от 8 месяцев и старше, которые уже попробовали кабачки и мясо. Щавель – непростая зелень: он повышает кислотность желудка, поэтому злоупотреблять им никак нельзя. Но положить несколько листиков в суп – отличное решение!

  • Мясная котлета сырая – 1 шт. (50 г)
  • Замороженные или свежие кабачки – 1 стакан (или половина кабачка)
  • Щавель – 7-10 листиков
  • Соль – по вкусу
  • Оливковое масло – 1 ч.л.
  • Зеленый лук – 2 перышка
  • Хлеб – ½ ломтика

Суп для ребенка 8 месяцев рецепт с фото:

1. Дольше всех из ингредиентов будет готовиться мясо, поэтому с него и начнем. Заливаем водой котлетку и ставим на плиту. Вместо котлеты можно взять и фрикадельки (2-3 штуки) из телятины, курятины или индейки. В нашем же случае – котлета из телятины с добавлением тертой моркови и пастернака. Советуем вам слепить побольше котлет или фрикаделек и положить в морозилку – просто чтобы доставать по одной, когда понадобится.

2. Вода уже кипит, значит, можно посолить блюдо. Можно обойтись и без соли, если вы исповедуете именно такой подход к детскому питанию. В кипящей воде котлета должна пробыть минут 20 – за это время она гарантированно разварится и станет очень вкусной. Ну а пока мясо готовится, можно приступить к обработке других ингредиентов. Щавель хорошо промываем и нарезаем, как зелень.

3. Кабачки размораживаем или просто обдаем кипятком, чтобы они оттаяли быстрее. Многие детки не любят блюда из кабачков, ведь сами по себе эти овощи – не особо вкусные (да и не очень приятной консистенции). Но кушать их нужно: хотя бы из-за огромной пользы для кишечника, которую несут пищевые волокна овощей. Идеальное применение кабачков – супы-пюре, поэтому и наш суп мы в конце превратим в однородную кашицу.

4. Пробуем разломать ложкой котлету пополам. Если хорошо получается это сделать – значит, мясо как раз готово. Кидаем в суп кабачки вместе со щавелем.

5. Если вашему малышу уже больше годика, можно попробовать дать ему зеленый лук. Одно перышко промываем и нарезаем на мелкие кусочки. Кладем в суп.

6. Варим все вместе еще 10 минут. Суп для ребенка 8-10 месяцев готов, осталось сделать из него пюре! Сначала выбираем ингредиенты из воды шумовкой (или дырявой ложкой) и кладем в комбайн вместе с чайной ложкой оливкового масла. Перемалываем без воды, потому что кабачки сами по себе – очень водянистые. Далее смотрим на консистенцию: если нужно, кладем немного воды, в которой варились овощи с котлетой, и вновь включаем комбайн. Получается детский суп-пюре!

7. Украсить мясной суп для ребенка 8-9 месяцев, можно квадратиками хлеба. А для ребенка 1 года еще и перышком лука, мелко нарезанным и посыпанным сверху блюда.

Мясной суп для ребенка 8, 9, 10 месяцев со щавелем – идеальный вариант обеда!

Блюда для ребенка 8 месяцев

Блюда для ребенка 8 месяцев становятся уже более разнообразными, а в их составе присутствуют не только овощи, но и нежирные сорта мяса.

Начиная с полугодовалого возраста, в рационе малыша появляются заметные перемены, а помимо искусственной смеси и материнского молока родители начинают давать ему уже натуральные блюда, причем ассортимент таких блюд растет с каждым месяцем. В восьмимесячном возрасте суточное кормление пятиразовое, но грудное вскармливание все больше и больше вытесняет прикорм. В этот период из пяти трапез три должны быть представлены уже не грудным молоком, а более взрослой пищей.

Итак, какие разрешены блюда для ребенка 8 месяцев? Вот один пример суточного меню для малышей в возрасте восьми месяцев. Так, в шесть утра кроху следует покормить грудным молоком, в десять часов приготовить ему молочную кашу в количестве 170 г, вареный желток одного яйца и 50 мл детского сока. В два часа дня на обед можно дать 20 мл мясного бульона, овощное пюре в количестве 170 г и 20 мл сока. В шесть часов вечера позволительно 50 г творога, фруктовое пюре, ну а перед сном вновь накормить кроху грудным молоком.

Отсюда уже можно видеть, что у ребенка в рационе появилось заметное разнообразие. Однако не стоит испытывать детское пищеварение атакой новых продуктов, лучше всего вводить новую пищу постепенно, давая возможность адаптироваться. Так, если пищеварение крохи привыкнет к мясному бульону, то через неделю на его основе можно сварить и овощное пюре, больше похожее на суп. Такое блюдо готовится элементарно: почистить четверть корня петрушки, моркови, брюквы или репы, картофелины, а потом в небольшом количестве бульона сварить. После этого сцедить бульон, перетереть все вареные овощи при помощи блендера, а после соединить с бульоном. В готовое блюдо можно добавить и тертый желток.

Суп для ребенка 8 месяцев может уже содержать и мясо, но подбирать подходящий сорт нужно при помощи педиатра. Так, рекомендуется покупать нежирное мясо цыплят, кур, индеек, говядину, телятину, которые имеют не только колоссальную питательную ценность и продуктивно усваиваются детским пищеварением, но и не провоцируют аллергические реакции.

Сваренное мясо следует пропустить через мясорубку пару раз, после чего 30 г перекрученного мяса добавить к овощному пюре, каше, либо приготовленному бульону. Такие питательные супы полезны для детского организма, и очень нравятся всем малышам; кстати, к супу можно дать 5 г хлеба.

Так что такой сбалансированный рацион позволит ребенку планово набирать вес и расти крепким и здоровым на радость своим заботливым родителям.

СУП СТАНДАРТНЫЙ ОТ 8 МЕСЯЦЕВ

Скажу тем, кто кидается с гневными криками на людей, которые не дают своим детям сахар и соль, говоря вы сами-то пробовали есть без соли!? . Дак вот, не сравнивайте свои вкусовые пристрастия с младенческими. Мой ребёнок спокойно пьёт горькую до ужаса гипоаллергенную смесь и корчится и не ест покупные фруктовые пюрешки. Я сама почти год пью чай-кофе без сахара и видимо поэтому овощные и мясные пюре мне кажутся очень-очень вкусными! В то время как большинству взрослых они не нравятся. Мой ребёнок так же ел хорошо противные обычные смеси, а вкусные для меня — нет.

Укажите причину жалобы

Варю своей дочурке такой супчик с 8-ми месяцев, только вместо фенхеля ложу сельдерей.

Укажите причину жалобы

Что за бред про соль. А сами вы интересно пробовали есть овощные или мясные супы без соли. Сомневаюсь! Вы мамашки книжек умных начитались через чур много!Я даю своему ребенку те же супы что готовлю и себе, только без перца, даю с 8ми месяцев и никаких отклонений в развитии и т.д. нет, а ведет она себя поживее всех остальных деток на площадке!я тоже сначала накупила всех этих умных книжек и делала все как там написано, а помтом поняла что все это бред и надо делать так как подсказывает сердце.

Укажите причину жалобы

на счет добавления соли:добавлять кристаллики соли, даже морской, категорически нельзя — можно переборщить — это раз, может не раствориться полностью и вызвать приступ кашля — это два.в детскую еду добавляют концентрированный солевой раствор, тогда нет риска пересолить, даже рецепт есть на сайте, как и сахарный сироп, пару капель на 200 г готового блюда (мяса или овощей). А можно добавлять несколько веточек укропа, зеленый лук — тогда и солить не надо — и так вкусно и ароматноМоя дочурка 10 мес. только и уплетает, что мясо с овощами, такой супчик сметает зараз.Заедает маминым молочком, и тьфу-тьфу — растем!!

Укажите причину жалобы

долго думала про соль..много читала. много спрашивала. и сделала вот какой вывод. мамочки, которые её не дают очень часто сталкиваются с тем, что ребенок начинает есть её прямо из солонки. поэтому подсаливаю. чуть-чуть. правда мне она кажется совсем не соленой. но на свой вкус не ориентируюсь. использую морскую йодированную. а вот про рецепт скажу. он мне не по нутру. столько капусты. как-то варила супчик и положила цветную капусту и бркколи сразу. долго мучились с животиком. поэтому в блюдо больше одного вида капусты не кладу.

Укажите причину жалобы

Насчет соли. Ребенку вполне достаточно той соли, что содержится в продуктах. И это действительно полезная соль, а не та NaCl, что продается в магазинах. Если уж ваша кроха привыкла к подсоленой пище, то добавляйте хотя бы морскую, хоть сколько-нибудь полезную. Кстати насчет противной несоленой еды — я готовлю своему сынишке такие супчики без соли, сама пробую и мне нравится! Очень вкусно. Если он что не доедает, съедаю сама с удовольствием. Просто надо все тушить с небольшим количеством воды (лучше почаще подливать) и на медленном огне. Тогда вполне съедобно.

Укажите причину жалобы

Соль — природный антигистамин. Отсутствие соли в рационе может послужить толчком для развития астмы. Одна важная оговорка — соль должна употребляться при достаточном количестве выпиваемой воды. Всем рекомендую прочитать книгу доктора медицины Ф. Батмангхелиджа Ваше тело просит воды . Он вылечил тысячи астматиков (да и другие неизлечимые болезни успешно лечил) с помощью воды и соли. Это не выгодно фармагигантам, поэтому об этом вы никогда не услышите в рекламах или в широкотранслируемых передачах, если только какой энтузиаст от массмедиа найдется. Будьте здоровы!

Укажите причину жалобы

Абсолютно согласна с Марией по поводу соли.Были проведены исследования и те дети ,пища которых стала подсаливаться после полутора лет,впоследствии имели гораздо лучшие показатели работы сердца,нежели те,которым рано стали добавлять в пищу соль. Девочки,давайте беречь своих малявочек. Ведь это зависит от нас))И не в соли дело,что они отказываются есть. надо прости время,чтоб привыкнуть.

Укажите причину жалобы

Соль ребенку нужна.Именно немного.А то,что дети не чувствуют соль и им еда не кажется противной-это заблуждение.Закладывае вкуса происходит внутриутробно.А солененькое в это время мы все лопаем.

Источники: http://detskie-recepty.ru/detskie-obedy/myasnoj-sup-dlya-rebenka-8-mesyacev-so-shhavelem/, http://www.webkarapuz.ru/article/blyuda-dlya-rebenka-8-mesyatsev, http://kuking.net/7_744.htm

Избранные статьи

Ребенок начал срыгивать в 2 месяца

Почему ребёнок в 2 месяца далее…

Как отучить ребенка драться 2

Как отучить ребенка драться в далее…

Прозрачные сопли сухой кашель ребенка

Причины и лечение кашля и далее…

Кукушка при аденоидах у детей

В двух словах — промывание далее…

Популярные статьи

Овощной супчик для ребенка 7 месяцев (416)

Стих поздравление с 5 месяцев малышу (196)

Недоношенный ребенок 7 месяцев последствия (174)

9 Месяцев ребенку поздравления в стихах мальчику (170)

Ребенок родился 8 месячный последствия (136)

Простуда ребенка 5 месяцев (133)

Ребенок 2 месяца хрюкает носом и кашляет (124)

Как отучить ребенка спать с мамой комаровский (123)

Интересно

Меню 9 месячного ребенка на грудном вскармливании

Меню для ребенка в 9 месяцев. Как и чем кормить подросшего малыша Как кормить ребенка в 9 месяцев? Меню для крохи уже…

Когда надо приучать ребенка к горшку комаровский

«Мокрое» дело или с какого возраста следует приучать ребенка к горшку В жизни любой мамы настает момент, когда она решает заменить ставшие…

Как научить ребенка 8 месяцев засыпать самостоятельно

Как научить ребенка засыпать самостоятельно У большинства родителей возникает волнение в связи с тем, что ребенок не засыпает самостоятельно в…

Ссылка на основную публикацию