Главная » Ребенку 8 месяцев

Как готовить суп для 8 месячного ребенка

Очень простой рецепт супчика на каждый день. Можно экспериментировать с разными овощами и белковой составляющей блюда (рыба, мясо, яйцо). Готовится суп быстро и требует минимум маминого времени.

Продолжая тему нашего меню. сегодня хочу поделиться с вами рецептом овощного супа-пюре.

С овощных супов-пюре врачи рекомендуют начинать прикорм, поэтому едим мы такие супчики уже давно,с шести месяцев. Естественно, не сразу же со всеми ингредиентами. Вводить овощи необходимо постепенно, по одному в несколько дней (при условии, что предыдущий овощ малыш воспринял нормально). Все овощи в суп мы стали употреблять где-то с месяцев 7. Мясо, рыбу и яйцо ввели позже –с 9-10 месяцев.

Ингредиенты

Овощи (картофель, морковка, кабачок, лук, цветная капуста, капуста брокколи);

Белковая составляющая (мясные шарики, рыба, яйцо). Использую мясо кролика, куриную грудку и нежирную свинину. Рыбу – хек, минтай, тиляпия, морской окунь.

Совет молодым мамам

Очень удобно мясо для супа заготовить заранее. Такие заготовки я делаю раз в две-три недели. Все мясо перекручиваю на мясорубку, делаю из фарша шарики и замораживаю в морозилке. Непосредственно перед приготовлением супа достаю порционный шарик и кидаю его в кастрюлю. Экономится просто уйма времени!

Приготовление

В кипящую немного подсоленную воду бросить мясной шарик и дать поварится 10 минут. В это время – овощи помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. По истечении нужного времени -засыпать в кастрюлю и дать поварится еще 25 минут, периодически помешивая.

Вышеуказанное время приготовления варьируется в зависимости от вида мяса и наличия или отсутствия картофеля, который, как известно, варится дольше остальных овощей.

Когда суп готов – дать остыть и взбить блендером . Я все сбиваю сначала в обычном режиме блендера, а потом – в режиме турбо, во избежание попадания мелких кусочков, которые могут застрять в соске во время кормления.

Совет молодым мамам

Я сейчас как раз занимаюсь заготовкой овощей для супа на зиму. Кабачки, цветную капусту и капусту брокколи нарезаю мелкими кубиками и в порционных пакетах замораживаю. Очень удобно зимой будет готовить супы, так что -рекомендую тоже запастись овощами!

На этом, все, дорогие мамы! Приятного аппетита! Если есть вопросы -задавайте!

Поделитесь, пожалуйста, статьей со своими друзьями! Спасибо!

Свежие записи

  • Кинетический песок -наши игры с чудо песком
  • Космос -удивительные истории и путешествие длиною 55 лет
  • Школа искусств -настольная книга юных художников и их родителей
  • Великие путешествия -новые приключения Чевостика
  • Большая сенсорная коробка Космос и человечки Oogi
  • Фантазариум -рисовать может каждый
  • Список полезных книг для ребенка 1-2 лет
  • Что у него в голове? -как понять своего ребенка
  • Как слепить инопланетян из пластилина
  • Рисование зубной пастой -зимняя аппликация
  • Новые комментарии

    • Оксана. Здравствуйте, пожалуйста напишите модели подходящие под ваше описание.так как в нашем городе рюкзаки не.
    • Никита. Купил книгу брату на День рождения. Раскраски он у меня любит, но это книга превзошла все ожидания. Он от нее.
    • Артур. А мы как раз не давно такой песок подарили своей племяннице.Ей 4 года. Только у него там много разных цветов.
    • Татьяна. Марина, кинетический песок -это просто палочка-выручалочка, и не пачкается и хорошо держит форму для.
    • Артем. А где вы его купили. Я найти нигде не могу.
    • Алёна. А как насчет личного времени. Например посмотреть кино с мужем вечером наедине. Тут не получится лечь вовремя.
    • Ирина. Мариночка, спасибо за идею
    • Карина Рихтер. Спасибо за новые идеи! Мои играют с песком очень много, могут по 2 часа сидеть и строить что-то.
    • Карлыгпш. Марина, добрый день! Я нуждаюсь в вашем совете по рюкзаку, так как мы едем в путешествие и ребенку.
    • Юлия. Марина, добрый день! Подскажите, пожалуйста, и мне производителей и их модели, которые подходят под Ваши.
    • Облако меток

      Меня зовут Марина, я мама двоих деток, педагог по раннему развитию детей и руководитель Коучингового Центра для мам Мир мамы .

      Рада, что Вы зашли ко мне в гости - чувствуйте себя как дома!

      Если вы впервые попали на страницы моего блога, вам будет интересно ознакомиться с навигацией и узнать что тут да как, а также прочесть о том, зачем я создала блог и познакомится со мной поближе!

      Присоединяйтесь!

      Рецепты для грудничков (блюда)

      Вместе с появлением у ребенка первого зубика родителям малыша дается сигнал о том, что уже можно начинать вводить в рацион что-то помимо грудного молока. Именно с этого момента организм ребенка нуждается в дополнительных питательных веществах, которые он может получить из других продуктов. С шестимесячного возраста можно постепенно переводить ребенка на другое питание.

      Рецепты для грудничков, как и любые другие детские рецепты, должны быть тщательно сбалансированы по содержанию полезных веществ и микроэлементов – это позволит детскому организму развиваться полноценно и укрепит его иммунитет.

      Готовя блюда для грудничков, необходимо учитывать тот факт, что у таких маленьких детей желудочно-кишечный тракт еще не сформировался окончательно. В нем еще нет того количества пищеварительных ферментов, чтобы тщательно перерабатывать пищу. По этой причине продукты, используемые для приготовления блюд для грудничков, должны подвергаться особой тепловой обработке, чтобы облегчить ребенку переваривание пищи. В этом возрасте ребенку можно предложить протертые овощные супы, каши, овощные пюре. фруктовые и овощные соки, некоторые блюда из протертого мяса.

      Пюре из куриной печени для грудничка

      Мясной суп для ребенка 8 месяцев со щавелем

      Мясное пюре из индейки для детей

      Цветная капуста в мультиварке для грудничка

      Пюре из брокколи для грудничка

      Суп из кролика в мультиварке

      Творожный пудинг в мультиварке на пару

      Фруктово -овощной суп пюре в мультиварке

      Суп для ребенка 1 года из овсяных хлопьев

      Яблочно тыквенное пюре без сахара -рецепт в пароварке

      Детское печенье для прикорма: рецепт с фото

      Молочный кисель: рецепт с фото

      Фруктовый суп пюре для грудничков

      Овощи на пару: кабачки, морковь, картошка

      Тыква в пароварке для грудничка

      Пюре из манго

      Манная каша с перепелиным желтком для грудничка

      Мясное пюре с рисом для грудничка

      Детское мясное пюре с морковью

      Рыбное пюре с картофелем для грудничка

      Как правильно приготовить суп для малыша в один год?


      Супы являются главной национальной особенностью русской кухни. Вводить суп в рацион малыша, как правило, начинают с 6 месяцев, уже после того, как ребенок попробовал овощные пюре, компоты и кашки. Однако следует помнить, что суп для ребенка в один год существенно отличается от супа, который папа и мама привыкли есть на обед.

      Первое и самое главное правило приготовления первого супа для детей до года: использование мясных и рыбных бульонов исключено, суп нужно готовить на воде. Второе – приготовленный к сегодняшнему обеду суп не должен использоваться завтра, то есть каждый раз маме придется варить одну порцию супа.

      Супчик для полугодовалого малыша будет похож на уже привычное овощное пюре, лишь чуть более жидкое. Картофель, кабачок, морковь или цветную капусту предварительно следует отварить в воде до готовности, а затем измельчить в блендере или хорошо размять вилкой. Полученное овощное пюре разбавить до однородной массы овощным бульоном (примерно до консистенции кефира). Первые супы для малышей должны состоять из одного компонента.

      Деткам постарше (с 8 месяцев) можно уже не растирать овощи до консистенции пюре, а резать их на мелкие кусочки, так ваш ребенок будет учиться жевать. В отличие от первых супов, эти блюда могут состоять из нескольких компонентов (овощей), а также включать мясо, сваренное отдельно, а затем измельченное в блендере (телятина, индейка, курица).

      Супы на мясном бульоне можно включать в рацион малыша с 10 – 11 месяцев очень маленькими порциями (примерно с 30 мл), так как мясной бульон для грудничка – это еще слишком тяжелая пища. Также ближе к году в супы можно добавлять немного макаронных изделий.

      Как варить суп ребенку?

      1. Бульон для супа лучше всего «томить» на медленном огне под крышкой.
      2. Овощи следует закладывать в кипящую воду, учитывая время приготовления каждого из компонентов. Так в вареных овощах сохранится больше витаминов.
      3. Подсаливать суп нужно в конце варки.
      4. В приготовлении супа для годовалого ребенка нельзя использовать бульонные кубики, острые приправы и специи, чеснок и лавровый лист.
      5. Свежеприготовленный суп лучше съедать сразу же. При повторном подогреве полезных веществ в супе становится меньше.
      6. Мясной бульон для «детского» супа не должен быть слишком концентрированным. В процессе варки мяса воду нужно слить несколько раз. Также не следует варить суп из костей, лучше брать нежирные сорта мяса (курица, индейка, телятина).


      Рецепты супа пюре для детей:

      Из кабачков и цветной капусты

      Кабачки – 50 г, цветная капуста – 50 г, вода – 200 мл, сливочное масло – 5 г

      Кабачки и цветную капусту порезать на мелкие кусочки, залить кипятком и варить до готовности. Затем овощной бульон слить в отдельную емкость, а овощи измельчить в блендере или протереть через сито. Разбавить получившееся пюре бульоном. По вкусу немного посолить и добавить сливочное масло.

      Мясо курицы– 70 г, вода – 400 мл, молоко – 50 мл, лук – 5 г, мука – 5 г, сливочное масло– 5 г

      Из курицы сварить куриный бульон с добавлением лука. Сливочное масло смешать с мукой. Мясо измельчить в блендере или два раза пропустить через мясорубку. К мясу добавить масло с мукой, разбавить бульоном и молоком. Снова довести до кипения и немного посолить.

      Картофель – 100 г, вода – 200 мл, молоко – 100 мл, сливочное масло – 5 г

      Картофель очистить, мелко порезать, залить водой и варить до готовности. Затем картофельный бульон слить в отдельную посуду. Картофель размять вилкой или измельчить в блендере. В пюре добавить молоко, немного соли и, если необходимо сделать суп более жидким, немного бульона. Довести суп до кипения и положить сливочное масло.

      Овощной суп с фрикадельками

      Фарш из нежирной телятины – 100 г, картофель – 1 шт. морковь – ½ шт. лук – ¼ шт. сырой яичный желток – 1 шт.

      Овощи мелко нарезать и сварить в воде. Затем слейте овощной бульон, а овощи немного разомните вилкой. Залейте размятые овощи бульоном.

      Добавьте в фарш желток и сделайте маленькие фрикадельки. Опустите фрикадельки в суп и варите до готовности. Готовый суп немного посолите.

      Суп на мясном бульоне с макаронами

      Нежирная телятина, картофель – 1 шт. морковь – ½ шт. лук – ¼ шт. маленькие макароны (звездочки, «буквы и цифры», «паутинка») – 1 ст. ложка.

      Сварить мясной бульон, мясо вытащить, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. В этом же бульоне сварить мелко порезанные овощи. Когда овощи будут готовы, переложить их в отдельную посуду и несильно размять вилкой. Залить овощи и мясо бульоном, довести до кипения, засыпать макароны за 3-5 мин до готовности. Суп немного посолить.

      Приятного аппетита вашему малышу!

      Как избавиться от растяжек после родов?

      • Большинство женщин после родов сталкиваются с проблемой появления растяжек на коже.
      • У кого-то растяжки появляются во время беременности, у кого-то - непосредственно после родов.
      • Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты. А скоро пляжный сезон.
      • Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делал комплименты в адрес вашей безупречной фигуры.
      • И каждый раз, когда Вы снова подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть.

      Но эффективное средство от растяжек есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анастасия вернула ровную и красивую кожу…

      Поделитесь в социальных сетях!

      Источники: http://kruchinskaya.com/recept-ovoshhnoj-sup-pyure-dlya-rebenka/, http://detskie-recepty.ru/category/blyuda-dlya-grudnichkov/, http://agushkin.ru/kormlenie/sup-rebenka-odin-god.html

      Комментариев пока нет!

      Ваше имя *
      Ваш Email *

      Сумма цифр внизу: код подтверждения