Главная » Ребенку 4 месяца

Какой компот можно ребенку 4 месяца

Компот для ребенка - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот для ребенка.

Компот для ребенка - общие принципы приготовления

Компоты для ребенка - неотъемлемая часть здорового детского питания. Напиток содержит важные для детского организма витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. Компот для ребенка можно варить из яблок, груш и других фруктов. Малышей до года начинают баловать однокомпонентным компотом из свежих яблок без добавления сахара. Детям постарше можно варить подслащенные компотики. С семи месяцев в систему питания вводят компоты для ребенка из сухофруктов. Если летом сделать заготовки фруктов и ягод, можно варить вкусные полезные компоты из замороженных ягод в зимний период. Детям более старшего возраста можно варить компоты из абрикосов, клубники, вишни (при условии, что на фрукты не аллергии). Подслащивать компот для ребенка нужно минимально, лучше вместо сахара использовать изюм. Техника приготовления детских компотов заключается в минимальном их кипячении. Это необходимо для того, чтобы сохранились все полезные вещества. Напитки для самых маленьких лучше снимать с огня сразу после закипания. Давать напиток нужно в зависимости от активности, пищевого рациона и других факторов.

Компот для ребенка - подготовка продуктов и посуды

Подготовка продуктов заключается в тщательном их мытье, чистке и вырезании семян, плодоножек и т.д. Свежие яблоки и груши обязательно следует чистить. Сухофрукты нужно несколько раз промыть и желательно ошпарить их кипятком, чтобы наверняка убить бактерии. Слишком засушенные сухофрукты лучше запарить на несколько минут в горячей воде. Так как компот для ребенка готовится в небольших порциях, лучше не резать фрукты слишком крупно - они все равно не успеют развариться.

Из посуды потребуется кастрюля (желательно - с прозрачной крышкой), нож,разделочная доска, дуршлаг, сито или марля и блендер (если необходимо приготовить компот с мякотью).

Рецепты компота для ребенка:

Рецепт 1: Компот для ребенка

Такой компот для ребенка готовится из яблок. Пожалуй, это - один из самых безобидных напитков для детского питания. Яблочный отвар дают даже грудным малышам, начиная с 7ми месяцев. Никаких подсластителей в напитке использовать не нужно.

Яблоко тщательно промываем, насухо вытираем и чистим. Разрезаем пополам и удаляем семена. Нарезаем яблоко небольшими кусочками. Складываем яблоко в кастрюлю и заливаем чистой фильтрованной водой. Для детей старше 1 года можно добавить немного сахара. Накрываем кастрюлю стеклянной прозрачной крышкой и ставим на огонь. После закипания сразу снимаем кастрюлю с огня, не снимая крышки. Оставляем яблочный компот для ребенка настаиваться на 1 час. Если ребенок любит более густые напитки- можно все взбить блендером и приготовить компот с мякотью. Клетчатка, содержащаяся в яблоках очень полезна для пищеварения.

Рецепт 2: Компот для ребенка с грушей

Такой вариант компота для ребенка отличается от первого рецепта наличием в составе груши. Напиток получается еще насыщеннее ароматнее, вкуснее и, конечно же, полезнее.

Фрукты тщательно промываем, вытираем и чистим от кожуры. Затем удаляем семена и нарезаем мякоть небольшими кусочками. Складываем фрукты в кастрюлю и заливаем водой. Кастрюлю накрываем прозрачной крышкой, чтобы было видно, когда вода закипит. Открывать кастрюлю лишний раз нежелательно. Ставим кастрюлю на огонь. После закипания сразу снимаем кастрюлю с компотом с огня и оставляем остывать и настаиваться. К фруктам можно положить столовую ложку сахара, если ребенок старше 1 года.

Рецепт 3: Компот для ребенка из сухофруктов

Такой компот для ребенка из сухофруктов - отличное решение для детского питания. Напиток укрепляет детский организм, улучшает пищеварение и повышает иммунитет.

  • Сухофрукты (яблоки и груши) - 50 г;
  • Вода - 0,5 литра.

Сухофрукты тщательно промываем, ошпариваем горячей водой. Выкладываем сухофрукты в небольшую кастрюлю и заливаем теплой кипяченой водой. Накрываем кастрюлю стеклянной крышкой. Оставляем набухать на всю ночь. Воду утром сливать не нужно - это и есть компот. Все перемешиваем и добавляем немного сахара (для детей старше 1 года). Вместо сахара можно добавить немного фруктозы.

Рецепт 4: Компот для ребенка с черносливом

Компот для ребенка с черносливом - отличный способ победы над распространенной детской проблемой - запорами. Варится напиток очень просто и быстро.

  • Чернослив - 100 г;
  • Вода - 2-2,5 стакана;
  • Сахар - 100-120 г.

Чернослив тщательно промыть в проточной воде. Налить в кастрюлю фильтрованную воду и добавить сахар. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Как только вода закипит, выложить чернослив. Компот для ребенка варить около 15-20 минут, пока сухофрукты не станут мягкими. Желательно, чтобы напиток как следует настоялся и охладился естественным образом.

Рецепт 5: Компот для ребенка с боярышником

Компот для ребенка с боярышником дают в небольших количествах и только в свежесваренном виде. В чрезмерных количествах употреблять напиток нельзя. Лучше давать компот понемногу, но регулярно. Фрукты, травы и ягоды дают эффект не сразу, а спустя некоторое время. Давать напиток можно с трех лет.

  • Стакан спелых ягод;
  • Сахар - 100 г;
  • Вода - 2 стакана.

Ягоды тщательно промыть, разрезать и удалить мелкие семена. Еще раз промыть в проточной воде. Налить в кастрюлю воду и всыпать сахар. После закипания выложить ягоды. Варить 5 минут, затем дать настояться.

Компот для ребенка - секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Готовить компоты для ребенка рекомендуется только из самой чистой, родниковой и предварительно отфильтрованной воды. Готовый компот лучше процедить. Ягоды и фрукты из напитка можно давать детям после 1 года.

© 2012—2016 Женское мнение . При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Компот для ребенка 6 месяцев

Кроме грудного молока или адаптированной смеси, малышу в возрасте 6 месяцев необходима дополнительная жидкость, особенно в жаркий летний период. Большинство деток с большой неохотой пьют обыкновенную воду, зато с удовольствием встречают легкие домашние компоты.

Многие мамы интересуются, какие компоты можно давать ребенку в возрасте 6 месяцев. В первое время чаще всего малышам предлагают легкие напитки из груш и яблок, а также кураги и чернослива. В дальнейшем можно расширить список продуктов, аккуратно добавляя в рацион крохи каждый новый ингредиент. Изюм и виноград следует вводить особенно осторожно – они запускают процессы брожения в кишечнике, вследствие чего малыш может мучиться от метеоризма.

В данной статье мы расскажем вам, какой компот можно приготовить ребенку в 6 месяцев, чтобы обогатить крошечный организм дополнительным запасом витаминов.

Компот из яблок для ребенка 6 месяцев

Обыкновенно одним из первых малышу дают попробовать невероятно вкусный и полезный напиток из свежих яблок зеленых сортов. Следующий рецепт подскажет вам, как варить яблочный компот для ребенка 6 месяцев:

Свежий фрукт необходимо вымыть, тщательно очистить и удалить все семечки вместе с сердцевиной. Далее яблоко разрезать и поместить в кипящую воду. Варить 7 минут, остудить и хорошо процедить.

Компот из кураги для ребенка 6 месяцев

В зимнее время года свежие фрукты могут с легкостью заменить чернослив или курага. Компоты из сухофруктов имеют собственный неповторимый вкус и замечательно утоляют жажду.

Курагу промыть, замочить в прохладной воде и оставить на 2-3 часа. Далее сушеные абрикосы необходимо кинуть в кипяток и варить 15 минут. Закрыть крышкой и дать компоту хорошо настояться, остудить до температуры 36 градусов и процедить несколько раз.

Компоты для детей

Еще с советских времен за компотом твердо закрепилось звание «третьего на обед». Тут же с улыбкой вспоминается старый фильм о приключениях Шурика и уже крылатая фраза «А компот?». Но мало кто знает, что он имеет вовсе не русское происхождение. Оказывается, французы подавали на десерт вареные ягоды и фрукты, залитые сладким сиропом. И называли это блюдо взваром. С течением времени и появился всеми нами любимый компот с французскими корнями.

Польза компотов

Ягоды и фрукты очень полезны, известно даже детям. Не меньше витаминов содержится и в различных компотах, которые могут быть приготовлены из целого ряда компонентов. Тут используются как свежие продукты, так и сухофрукты. Например, изюм, чернослив и инжир способствуют лучшей работе желудочно-кишечного тракта, курага укрепляет не только сердце, но и зрение, а сушеный ананас активно сжигает жиры в организме.

Компот из сухофруктов является очень полезным для сердечно-сосудистой системы. А еще он поможет укрепить иммунитет, что просто необходимо в осенне-зимний период.

Не стоит отодвигать на второй план ягоды. Ведь ни для кого не секрет, что это просто кладезь витаминов. Летом мы насыщаем ими свой организм, кушая их с грядки. Зимой о полезности купленных ягод стоит уже задуматься, ведь они просто напичканы нитратами для сохранения товарного вида. Дальновидные хозяйки замораживают летний урожай или сушат для того, что бы впоследствии приготовить витаминные компоты.

Клубничный компот обладает антиоксидантным действием и содержит ряд макро- и микроэлементов. Малиновый помогает снизить температуру, а рябиновый и брусничный – бороться с простудами. Персиковый компот улучшит зрение и восстановит жизненные силы. Компот из смородины насытит вас витамином С, который не разрушается при варке за счет дубильных веществ. Лидирующее место среди всех ягод занимает клюква. она нормализует давление, укрепляет иммунитет, оптимизирует работу организма в целом. А за счет содержащегося в ней витамина РР, она ведет активную борьбу с анемией.

Единственным недостатком компота является наличие в нем сахара, который привносит не только вкус, но и лишние калории. Как выход, можно заменить его медом или фруктозой.

Компот в рационе ребенка

На сегодняшний день существует такое мнение, что грудничков не нужно допаивать водичкой. Оно ошибочно! Малышу, помимо маминого молочка, иногда хочется попить просто воды. Так что время от времени предлагайте ему прокипяченную или специальную детскую воду. Особенно если у ребеночка температура или очень жарко. Так же нельзя забывать о том, что при поносе организм теряет значительную часть влаги, которую просто необходимо восполнять.

Компоты для детей не менее полезны, чем для взрослых. Они помогут снизить температуру при болезни, укрепить иммунитет, избавить малыша от запора или просто утолить жажду. Компотик можно давать во время еды, а можно предложить ребенку запить обед. И это вовсе не вредно, как могу утверждать некоторые. Теплое питье после принятия пищи способствует ее перевариванию.

Многие мамочки задаются вопросом: когда давать ребенку компот. Идеальным возрастом будет шесть месяцев. Вводить в рацион ребеночка его следует с осторожностью и понемногу (начиная с 1 ч. л.). А в том случае, если карапуз болен или плохо себя чувствует, то это нужно отложить до полного выздоровления.

Если вы все же решили внести разнообразие в рацион своего чада немного раньше, то правильно приготовленный компот – это вариант. Вашего малыша мучают колики или запоры? Вспомните об этом лечебном и вкусном напитке! Компот для ребенка 4 месяца обязательно должен быть однокомпонентным.

Желательно, что бы это были свежие зеленые яблоки, дабы не спровоцировать аллергию. Еще можно попробовать чернослив. Он отлично помогает при запорах. Приготовить такой компот совсем не сложно: 200 г чернослива нужно тщательно промыть не менее трех раз, поместить его в кастрюлю, залить 500 мл воды и варить 10-15 минут. Обязательно следите за реакцией организма ребенка на новые продукты.

Компот для ребенка 5 месяцев так же не нужно вводить без особой надобности. При поносах давайте ребеночку компотик или отвар из изюма. Он содержит калий, который так необходим при обезвоживании организма. Если малыш требует новых вкусов, то попробуйте яблочный. Для его приготовления понадобится два больших яблока, которые разрезаются на кусочки, заливается двумя стаканами горячей воды. Варить 15 минут.

Тут же может возникнуть вопрос: как варить компот для ребенка? Есть несколько основных правил, которые должна помнить любая мамочка. Все продукты необходимо тщательно промывать теплой водой три-четыре раза. Фрукты желательно заливать именно горячей водой, так как это сохраняет структуру макро- и микроэлементов. По возможности избегать использование сахара, как подсластителя. Его заменять фруктозой или медом. Но помните, что мед – сильный аллерген, поэтому с ним осторожнее.

Рецепты компотов для детей

Компот из яблок и груш (с 6 мес.)

Состав:
Приготовление:

Яблоки и груши хорошенько вымыть, порезать на кусочки. Поместить в кастрюлю с кипятком и варить 5-10 минут под крышкой на маленьком огне. Дать настояться минут 30.

Компот из ягод (с 10 мес.)

Состав:
  • 150 г смородины
  • 150 г сливы
  • 150 г крыжовника
Приготовление:

Ягоды промыть теплой водой (если замороженные, то предварительно разморозить) и положить в кастрюлю. Залить 1 литром кипятка и варить 2-3 минуты. При необходимости можно добавить фруктозу.

Компот из сухофруктов для детей (с 7 мес.)

Состав:
Приготовление:

Сухофрукты тщательно промыть в теплой воде. Варить в 1 литре воды 10 минут, после чего дать 30-40 минут настояться.

Персиковый компот для детей (с 1 года)

Состав:
Приготовление:

Персики (желательно большие и спелые) избавить от косточки и порезать на кусочки. Поместить в кастрюлю и залить 0,5 литрами воды. Варить пока персики не станут мягкими (зависит от степени спелости).

Компот из кураги для ребенка (с 6 мес.)

Состав:
Приготовление:

Курагу промыть три раза теплой водой и поместить в кастрюлю с 1 литром кипятка. Варить 15 минут.

Фруктозу добавляйте по мере необходимости или по вкусу.

Источники: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/compote-for-child-the-best-recipes-how-and-to-cook-delicious-stewed-for-a-child/, http://womanadvice.ru/kompot-dlya-rebenka-6-mesyacev, http://girafejournal.com/5736-kompoty-dlya-detey.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения