Рацион 11 месячного ребенка на грудном вскармливании

1 Рацион и рецепты для 11-месячного малыша
2 Особенности питания
3 Приблизительный режим питания
4 Рецепты блюд
5 Меню 11-месячного ребенка: 2 грудных кормления и 3 прикорма
6 Видео-материалы о правилах кормления ребенка в 11 месяцев
7 Меню ребёнка в 11 месяцев
8 Особенности меню ребёнка в 11 месяцев
9 Вкусовые компоненты
10 Жирность
11 Консистенция блюда
12 Пятое кормление в меню ребёнка в 11 месяцев
13 Избранные статьи
14 Какие успокоительные можно давать детям года
15 Ребенку 7 месяцев почему плохо спит
16 Как развивать ребенка на 4 месяце жизни
17 Развитие детей 1год 5 месяца
18 Популярные статьи

Рацион и рецепты для 11-месячного малыша

К этому времени некоторые детки уже отлучаются от груди и питаются обычными продуктами, но многие еще нет, и у мам возникают вопросы о том, стоит ли прекращать естественное кормление. Однозначного ответа нет. Если у вас нет возможности кормить малыша грудным молоком – прекращайте прикладывать к груди. Пищеварительная система ребенка уже окрепла и способна переваривать большинство продуктов. Если у вас еще есть возможность прикладывать кроху к груди – продолжайте это делать и дальше.

В том случае, если вы решили не прекращать естественное вскармливание, таких приемов пищи в рационе 11-месячного ребенка остается 2: утром и вечером. Рекомендуется ограничивать ребенка в ночном кормлении, т. к. в будущем по этой причине процесс отлучения от материнского молока будет проходить сложней.

Особенности питания

В основное питание 11-месячных детей входит множество продуктов: овощи, мясо, рыба, кисломолочные продукты, фрукты, хлеб. Однако с таким продуктовым разнообразием расслабляться не стоит. Некоторые «взрослые » продукты еще запрещены к употреблению крохой:

Ингредиенты для блюд все еще рекомендуется отваривать, тушить или готовить на пару. Организм ребенка 11 месяцев пока не умеет справляться с жареной пищей.

Количество зубов у ребенка увеличивается, поэтому перетирать блюда в пюре или жидкую массу уже не нужно. Малыш теперь способен пережевывать более твердую пищу.

Предлагайте крошке блюда, приготовленные по разным рецептам, из привычных и знакомых ингредиентов. А в качестве питья можно вводить в рацион компоты и кисели.

В принципе, питание 11-месячных детей ничем не отличается от предыдущих, кроме того, что количество потребляемой пищи увеличивается, а время питания разрешается корректировать.

Приблизительный режим питания

Врачи рекомендуют придерживаться пятиразового приема пищи.

Первый завтрак. Кормление грудным молоком или смесью.
Второй завтрак. Этот прием пищи начинайте только с каши, в которую добавляются фрукты. Их можно подавать в виде пюре. Предложите малышу сок.
Обед. Приготовьте для малыша пюре из картошки, цветной капусты и кабачки. Вместо него можно приготовить салатик. К гарниру подайте тефтельку или котлету, приготовленную на пару. В обед рекомендуется вносить первые блюда. Приготовьте крошке суп с овощами и рисом.
Ужин. Вечером врачи рекомендуют давать крохе кисломолочные продукты (кефир, творог) и фруктовое пюре. Если ваш малыш не наедается, в пюре добавьте немного крупы.
Перед сном покормите ребенка грудным молоком, смесью или кефиром.

Рецепты блюд

Меню 11-месячного ребенка: 2 грудных кормления и 3 прикорма

Несмотря на то, что ребенок в возрасте 11 месяцев еще продолжает получать грудное молоко, сосательный рефлекс постепенно снижается, к груди его можно либо совсем не прикладывать, либо ограничиться утренним или, наоборот, вечерним кормлением (чтобы лучше спалось).

В рационе ребенка по-прежнему присутствуют продукты, способствующие развитию растущего организма. Это продукты, составляющие строительный материал будущего человека: белки, минеральные соли, микроэлементы.

Строительным материалом растущий организм обеспечен благодаря включению в меню 11-месячного ребенка животной пищи: мяса и рыбы, молока, яиц.

Однако не следует думать, что чем больше детский организм получит белков, тем лучше. Белки не накапливаются в организме. А для выведения излишков белков из организма необходима энергия. Энергию вырабатывают жиры и углеводы, являющиеся горючим материалом. При сгорании химическая энергия жиров и углеводов превращается в механическую, благодаря которой наш ребенок постоянно находится в движении: ползает, лазает, ходит, бегает. Кроме того, при сжигании жиров и углеводов образуется и тепловая энергия тела маленького человека.

Углеводы содержатся в продуктах растительного происхождения – овощах и фруктах, а также в крупе и муке.

Поэтому при составлении меню для ребенка 11 месяцев необходимо соблюдать пропорцию продуктов, содержащих белок, и продуктов, содержащих жиры и углеводы.

Меню малыша в 11 месяцев должно состоять из продуктов животного и растительного происхождения, включать их большой ассортимент. Растительная пища должна употребляться не только в отварном, но и в сыром виде.

Готовые блюда уже не должны быть приготовлены в виде жидкого пюре. Учитывая, что к этому возрасту у ребенка уже достаточное количество передних зубов и резцов, пища должна быть такой, чтобы ребенок мог ее жевать, продолжая развивать кусательную и жевательную функции.

К тому времени, когда у ребенка появятся коренные зубки, он уже будет знать, как пережевывать пищу.

Несмотря на то, что меню ребенка в этом возрасте представлено широким ассортиментом продуктов, в его рационе не должны присутствовать копчености, соленья, маринады, обычные консервы, колбасные изделия, приправы, чай, кофе, шоколад, сладости.

Режим питания по-прежнему пятиразовый. При этом конкретное время кормления может подвергаться корректировке, но интервал между приемами пищи необходимо соблюдать.

Педиатры придерживаются мнения, что если в 11 месяцев по результатам обследования у ребенка в норме вес, рост, психомоторное развитие, показатели мочи и крови, а вы исполняете рекомендации по рациону, то его питание правильное, сбалансированное и достаточное.

ВОЗ советует в 11 месяцев перейти на 3-разовое меню прикорма, 2-х разовое ГВ (утром и вечером) и один незначительный дневной перекус между кормлениями (например, печенье). При этом объем каждой порции пищи должен составлять от стакана в 250 мл. В этом возрасте следует постепенно отходить от ночных кормлений грудным молоком.

Таким образом, питание станет пятиразовым, а промежутки между каждым приемом пищи – около 4 часов. Меню малыша будет выглядеть примерно следующим образом:

утром после пробуждения – молоко грудное (смесь);
на завтрак – каша с яичным желтком или фруктовое пюре;
на обед – супчик на овощном бульоне, мясное, рыбное или овощное пюре;
на полдник – какой-либо кисломолочный продукт, творог, фруктовое пюре;
на ужин (перед сном) – молоко грудное (смесь).

Видео-материалы о правилах кормления ребенка в 11 месяцев

Основные принципы кормления и развитие малыша в 11 месяцев:

Что должен уметь делать ребенок в 11 месяцев:

Пора приучать к горшку:

Меню ребёнка в 11 месяцев

Месячные дни рождения малыша – настоящие праздники для любящих родителей, однако в преддверии их нужно быть особенно осторожными. Несмотря на то, что к годовалому возрасту ребёнок становится крепким и активным, в рационе питания ребёнка в 11 месяцев ещё далеко не все блюда могут быть по-настоящему взрослыми. У них есть 3 важных отличия.

Особенности меню ребёнка в 11 месяцев

Многие педиатры уверенно заявляют, что меню ребёнка в 11 месяцев уже могут составлять блюда с общего стола, однако это не совсем так. От взрослых блюд их отличают 2 важные особенности.

Вкусовые компоненты

Набор специй для малыша по-прежнему ограничен наиболее безопасными вариантами:

Соль;
Сахар;
Сливочное масло;
Свежие травы – укроп, петрушка и т.д.

Взрослые, конечно, могут позволить себе больше – «доводить» свою пищу до нужной кондиции придётся прямо в тарелке, порционно, или после того, как порция малыша будет выложена из общей кастрюли.

Жирность

Пока придётся ограничиться постной пищей – это важно не только для питания ребёнка в 1 год. но и позже. Под строгим запретом жареные блюда, слишком жирная по определению пища (свинина, говядина и т.д.), а также растительное масло. Не дайте «всеядному» малышу усыпить вашу бдительность – даже небольшое количество жирной не по возрасту пищи может привести к экстренной госпитализации прямо от праздничного стола. Для приготовления блюд в сковороде, лучше использовать сковороды с антипригарным покрытием .

Консистенция блюда

К рассматриваемому возрасту у карапузов рот, обычно, уже полон зубов, которые им не терпится использовать по прямому назначению. Именно поэтому в меню ребёнка в 11 месяцев содержится не слишком мелко перемолотая пища. То, что подаётся взрослым членам семьи, для малыша предварительно разминается вилкой. Мясо приходится разбирать на волокна – с такими трудностями ребёнку пока не справиться.

За исключением этих трёх особенностей, малыш в 11 месяцев действительно может питаться продуктами с общего стола. Возможно, некоторые изменения рациона пойдут на пользу и взрослым членам семьи.

Пятое кормление в меню ребёнка в 11 месяцев

Как показывает практика, в 11 месяцев практически половина малышей уже готовы распрощаться с 5-разовым режимом питания, однако делать это нужно крайне аккуратно. Важно понимать, что порции теперь должны быть больше, но увеличивать их придётся постепенно, чтобы не перенапрячь пищеварение ребёнка.

Кроме того, полный отказ от вечернего кормления может оказаться стрессовым моментом – постарайтесь сохранить его хотя бы символически, переведя в разряд «засыпательных ритуалов». В этом случае пятое кормление вполне может трансформироваться в стакан молока с печеньем прямо перед сном – это поможет деткам «тревожного» типа проще переносить отход ко сну. Со временем этот ритуал поможет им засыпать самостоятельно, без сказок и колыбельных.

Источники: http://kidpuz.ru/pitanie/racion-rebenka-v-11-mesyacev, http://webdiana.ru/deti/samim-malenkim/1052-menyu-11-mesyachnogo-rebenka-v-11-mesyacev.html, http://www.rebenokdogoda.ru/menyu-rebyonka-v-11-mesyacev.html